教育观察:如何建立健康师生关系引深思，布赫拉迪推出黑麦威士；泰国威士忌走向国际市场留学生调制麻辣火锅 把重庆的美食文化推介给全世界MİDLAS垂直发射系统设计用于减少对外国技术的依赖，提高国家海军武器系统的自主能力，能够发射包括防空、巡航和反舰在内的多种导弹。MİDLAS支持冷热共架发射方式，采用模块化单元设计，可根据任务需求携带不同类型的导弹。MİDLAS已经与土耳其国产作战管理系统完成整合，并在水面作战舰艇上展示了性能。此次被整合进MİLDEN潜艇，标志着土耳其的水下作战能力提升到全新水平。
《教育观察：构建健康师生关系的深度思考》
教育是人类社会的重要组成部分，而师生关系则是其中最为直接和紧密的关系之一。在现代社会中，学校不仅是知识传授的地方，更是塑造个体价值观、培养人格魅力以及推动社会发展的重要载体。作为教育者的职责之一，如何建立健康且和谐的师生关系，对于提升教育质量、促进学生全面发展具有深远的影响。
以尊重为基础，教师应始终秉持平等对待每一位学生的理念，关注每一个个体的成长差异，理解并接纳他们的不同背景、性格特点和学习方式。尊重不是简单的表扬或批评，而是对学生的尊重与关怀，体现在行为上包括尊重彼此的时间、空间和人格独立性；情感上则表现为理解和接纳学生的独特感受和体验，如对失败的鼓励，对成功的肯定，对困难的宽容等。
在教学过程中，教师要注重引导和启发，创设一个开放、自由的学习环境，鼓励学生主动参与课堂讨论，提出问题，分享观点，这种互动式的教学方式不仅能够提高学生的学习兴趣和积极性，还能激发他们思考、探索、创新的能力。教师应以身作则，通过自身的良好品质和言行示范，树立正确的道德观和价值观，引导学生形成积极的人生态度和正确的价值取向。
建立良好的人际关系需要双方的信任和理解。教师不仅要在学术层面给予学生指导和支持，更要关注学生的情感需求和心理健康，及时发现和解决他们在生活、情感和社会适应方面的问题。如定期进行心理咨询服务，开展心理辅导活动，倾听学生的心声，提供必要的支持和帮助；在学校生活中为学生创造更多的社交机会，举办各类社团活动，增强学生的社交能力和团队合作精神。
教师应当时刻保持批判性的思维和反思意识，善于从不同的角度审视自己的教学方法和态度，不断尝试新的教学策略，优化教学过程，以满足不同层次学生的需求和期待。通过持续的自我反思和改进，教师可以不断地提升教学质量和效率，打造富有个性和特色的教育体系，从而建立起相互尊重、包容、关爱、信任的健康师生关系。
构建健康、和谐的师生关系是一项长期、复杂且具有挑战性的任务，它需要教师具备深厚的学科素养和丰富的教育教学实践经验，更需要他们有敏锐的洞察力、高尚的职业操守和无私的爱心。只有当每个教师都能够在教育教学实践中不断提升自我，深入理解学生，尊重差异，注重交流与沟通，才能构建出一座充满智慧和活力的教育殿堂，为学生们开启更加精彩的人生之旅。
艾雷岛布赫拉迪（Bruichladdich）宣布推出全新旗舰单一谷物威士忌“The Laddie Rye”，标志其多年“艾雷黑麦复兴计划”进入收获阶段。这款新作沿袭 2023 年“Regeneration Project”首创艾雷黑麦威士忌的理念，延续品牌对可持续农业与风味创新的承诺。
项目源于布赫拉迪与合作农户 Andrew Jones 的对话：为打破单一作物轮作、改善土壤健康，Jones 在 Coull Farm 首次种植黑麦；酒厂随即承诺包购全部收成并酿制威士忌，助力当地生态多样性。作为已获 B Corp 认证的可持续典范，布赫拉迪旨在以黑麦的深根固氮特性减少泥煤依赖，降低对艾雷环境的长期压力。
“The Laddie Rye”以 2017 年黑麦收成为原料，采用 50% ABV 装瓶，历经 7 年美国橡木桶熟成；海风湿冷的北大西洋气候赋予酒体微妙海盐气息，与椰子、香草、巧克力甜香相融，伴随黑麦带来的胡椒辛香与大麦的青果清新。全程于艾雷蒸馏、陈年与装瓶，且未冷凝过滤、不添加焦糖着色，充分展现品牌“植根土地、回馈社区”的酿造哲学。
重庆火锅不止是一道美食，它更是一张熠熠生辉的金字名片，将重庆的独特魅力与深厚文化热情推介给全世界！
6月8日中午，“麻辣重庆·火锅英雄”渝港澳(亚欧)“Z世代”联合探秘重庆火锅行动在北仓文创园的茶泡老火锅店热烈开展。来自重庆邮电大学的30多名留学生在大厨的悉心指导下，调制了属于自己的火锅味道，在一桌桌“麻辣滚烫”、香气扑鼻的火锅中，沉浸于一场味蕾与文化的双重盛宴，领略了重庆火锅的麻辣魅力，也架起了中外文化交流的友谊之桥。
在北仓文创园相关负责人陈芸莹的口中，同学们了解到这独特的地方。
踏遍万水千山，令人难以忘怀的不仅是那如画风景，更有那独具特色的地道美食。北仓文创园，坐落于重庆繁华都市一隅，不仅承载着工业遗存的历史记忆，更蜕变为集文创、餐饮、艺术展示于一体的时尚地标。这里，老厂房焕发新生，创意小店与特色餐饮交相辉映，为城市生活增添一抹独特的人文色彩。
在北仓文创园的茶泡老火锅这家具有老重庆特色的火锅店内，来自越南、美国、俄罗斯、泰国等国的留学生们开始了一场别开生面的重庆火锅制作学习之旅。他们跟着经验丰富、技艺精湛的火锅店负责人赵雨、段珂，一步一步揭开重庆火锅制作的神秘面纱，一品重庆火锅的美味。
在现场，留学生们看到红彤彤的辣椒，纷纷咂舌，但是又很有兴趣。据火锅店大厨介绍，辣椒的作用主要是提色提香提味，不同品种的辣椒，其熬出来火锅的香味，辣味和颜色各不同。因此，重庆每个火锅店都有自己的“特色秘方”，通过一定比例熬制出属于自己的传统重庆老火锅味道。现场，留学生们也根据自己爱好，选择不同类型的辣椒加入锅底，体验了一把当“大厨”的乐趣。
“我们当地火锅是酸辣的！”来自越南的留学生冯明幸看着红艳艳的汤底非常兴奋地说，这次要挑战一次全辣的口味！
“这个是什么？”有留学生对锅底出现的一坨白色的调料感兴趣，厨师解释这是川渝做菜常用的醪糟。它可以在辣中加入一点点甜，综合辣味的同时，使火锅回味无穷。
有留学生第一次吃九宫格的火锅，对不同格子的妙用觉得十分有趣。还有包括对火锅的疑问，例如火锅毛肚怎么烫？卤菜可以直接吃吗等等？段珂都一一解释，“毛肚烫中间”“七上八下”等“秘诀”被留学生们口口相传。
活动尾声，留学生们难掩兴奋与满足，纷纷表示这次重庆火锅探秘之旅不仅让他们领略了中华美食的博大精深，更激发了他们对中华文化的浓厚兴趣。他们表示，将把这份独特的味觉记忆带回自己的国家，向亲朋好友倾情推介重庆火锅的麻辣鲜香，让这份跨越国界的美食文化交流持续升温，让世界因重庆火锅而更加紧密相连。