揭秘61张自制馍馍妙法，精细制作的苏式馒头控住味蕾，独具匠心口感独特，原创 时隔三年，俄乌还是没谈拢，俄军突袭乌克兰防线，基辅北部全线失守A股职工董事渐成标配，高管兼任是否合适？雷军还称，无论前方有多少困难，小米都绝不放弃，一定会坚持下去。
人类对美食的热爱从未止息，尤其是在中国这个有着深厚历史文化底蕴的国度，各种传统食品和独特的烹饪技艺更是深入人心。馒头，作为中式早餐中的重要一环，以其悠久的历史、丰富的口味和精美的工艺，吸引了无数人的青睐。下面我们就来揭秘61张自制馍馍的妙法，让你领略到精致苏式馒头的独特魅力。
了解制作馒头的基本原料至关重要。优质的面粉是制作馒头的基础，它需要经过发酵、揉搓、醒发等步骤才能形成饱满的面团。在发酵过程中，酵母菌会将面粉中的糖分转化为二氧化碳气体，使得面团膨胀，进而产生丰富的孔隙度，使馒头有良好的吸水性和弹性。还需要加入适量的酵母、盐和清水，按照一定的比例搅拌均匀，制成一团湿润的面团。
然后，进行蒸制是最为重要的一步。选用优质的锅具，如平底锅或者蒸笼，底部铺上一层湿布或油纸，防止馒头粘连。先将面团擀成薄片，然后用手指在上面戳出小孔，这不仅可以增加馒头的层次感，还能够更好地吸收蒸汽，提高蒸煮的效果。把馒头放入蒸锅中，用大火烧开，转中小火慢慢蒸熟。一般来说，蒸熟的馒头需要15-20分钟左右，具体时间需要根据不同的大小和厚度而定。
在蒸制的过程中，除了水分的控制外，馒头的内部结构也尤为重要。为了保持其松软的口感，通常会在馒头的底部撒上一层食用油或者葱花，这既能锁住馒头的水分，又能增加其香气。在面团成型后，将馒头放入蒸锅中，盖上锅盖，让其自然冷却。在冷却的过程中，可以根据个人的喜好，选择加入适量的糖粉、芝麻酱或者柠檬汁，调制出属于自己的馒头味道。
一道令人垂涎欲滴的苏式馒头就完成了。将蒸好的馒头取出，静置片刻，使其充分冷却，然后切成合适大小的块状即可享用。苏式馒头的色泽洁白，皮脆馅嫩，一口咬下，满口醇香，满足了人们对美食的极致追求。无论是在忙碌的工作日还是悠闲的周末，无论是喜欢甜食还是想尝试新颖口味，苏式馒头都是你不可错过的美味佳肴。
制作苏式馒头是一项充满艺术和技巧的过程，每一个环节都需要精心设计和精准操作。通过学习61张自制馍馍的妙法，你可以了解到如何从选料到烹饪，再到摆盘的艺术，每一步都充满了趣味性和挑战性。不仅能够提升你的厨艺水平，更能在品尝每一口苏式馒头时，感受到传统中华饮食文化的精髓，享受到生活的美好与满足。如果你也对制作馒头感兴趣，不妨动手试做一下这些看似简单的做法，相信你会爱上这种富有创意和美味的烹饪方式！
据中国网 5 月 17 日消息，俄乌在土耳其举行的三年来首次直接谈判破裂，乌方称 “毫无成果”，而俄方却表示 “基本满意”。这场备受关注的谈判为何再次失败，背后又隐藏着怎样的复杂局势？
谈判破裂：十年条件成导火索
谈判现场：开局不顺矛盾激化
俄罗斯（资料图）
2025 年 5 月 16 日，俄乌代表团在土耳其伊斯坦布尔的多尔玛巴赫切宫总统办公室举行谈判，这是双方时隔三年的首次直接对话，由土耳其外长费丹主持。然而，俄罗斯代表团迟到 10 多分钟才抵达会谈地点，这一开始就为谈判蒙上了阴影。更让人意外的是，会谈开始后，俄罗斯要求土耳其和美国代表团离开现场，乌方认为这是俄方在 “破坏和平努力”，从这些开局状况能明显看出双方之间的紧张氛围。
俄方条件：乌方难以接受
谈判进行到约 10 分钟时，俄方代表团团长梅金斯基 “拍案而起”，提出了一系列停火条件。这些条件包括：
乌克兰必须割让顿涅茨克、卢甘斯克、扎波罗热和赫尔松四州，这四个地区占乌克兰国土面积的 40%，还包含黑海出海口和工业重镇，若答应，乌克兰相当于被肢解。
乌军规模要缩减至 10 万人以下，销毁所有射程超过 300 公里的导弹，并且接受俄罗斯主导的 “安全监督团”，这会让乌克兰的国防能力受到严重削弱。
乌克兰要在宪法中明确禁止加入北约和欧盟，未来任何国际条约都需经过俄罗斯 “咨询”，这意味着乌克兰的外交政策自主权将被彻底剥夺。
A股公司设置职工董事的情况在快速增加。证券时报记者以“职工董事”为关键词搜索，单是今年以来便有300多份公告。
当前，根据《公司法》以及证监会等部门发布的相关法律法规，职工董事除了由职工代表大会（职工大会）选举产生外，其他要求基本与董事任职资格一致。 在上述情况下，一些职工董事的产生稍显形式化。部分公司直接由非独立董事（经过职工大会选举后）“改任”，抑或是高管兼任职工董事。此举使得公司“董事会及各专门委员会成员均保持不变”，原班人马继续任职，只不过换了个头衔。 有公司还出现了实控人近亲等出任职工董事的情况。
针对这些情况，如何让“职工董事”这一制度安排发挥其应有的效用，市场上出现了进一步明确职工董事任职条件的呼吁。
高管兼任职工董事渐增
据证券时报记者不完全统计，今年5月以来，150多家上市公司宣布选举职工董事。
整体来看，这些职工董事的构成主要有三类：一是由原职工监事（由职工大会选举，下同）、非独立董事出任；二是由高管出任；三是由普通员工出任。其中，由高管“兼任”职工董事的比例约在20%；非独立董事“改任”职工董事大致也有10余例。
职工董事是指由公司职工大会民主选举产生，进入董事会，代表职工参与公司决策、管理和监督的人员。职工董事制度建设的意义，在于让职工参与公司经营决策，代表并维护职工利益。
我国自1993年首次发布《公司法》以来就催生了职工董事的实践，最早适用于部分国有公司民主管理，2018年《公司法》将职工董事制度修订为部分国有公司的强制性要求以及其他公司可自主选择的民主管理方式。
2024年7月1日，新《公司法》正式实施。其中第六十八条规定：“职工人数三百人以上的有限责任公司，除依法设监事会并有公司职工代表的外，其董事会成员中应当有公司职工代表”。新《公司法》明确，上述规定适用于股份有限公司。
至此，职工董事制度转变为：对部分国有企业的强制性要求；对人数超300人的公司“选择性”要求。人数超300人的公司有两种选择：要么设立监事会并依法选任职工监事且职工监事比例不得低于三分之一，要么选任职工董事。