麻花传奇：MD034苏蜜清歌——麻婆豆腐的秘籍与口感解析，民航涉外法治研讨会举办 学者建言开创民航涉外法治工作新局面周大生连跌4天，华泰柏瑞基金旗下1只基金位列前十大股东相比高仿品，“义乌高品质” 款的售价相对较低，价格区间在二三十元左右。由于当地市场监督管理局加大打击力度，不少原本生产仿冒品的商家将重心转向了自家生产的LABUBU娃衣。
二十一世纪初，在中国的大江南北，一股独具特色的美食潮流悄然兴起。这股热潮的代表性食品便是麻婆豆腐，以其麻辣鲜香、醇厚可口的口感和丰富的历史文化内涵而闻名于世。作为烹饪界的一颗璀璨明珠，麻婆豆腐的制作过程及其背后的故事，不仅让无数食客领略了四川菜系的独特魅力，也成为了美食爱好者们探寻麻婆豆腐秘籍与口感解析的重要途径。
麻婆豆腐，起源于川渝地区，其最早的历史可以追溯到清朝末年。据传，那一年，一位名叫彭子城的四川厨师在成都街头为顾客烹制了一道辣味十足、香气四溢的豆腐菜肴。这款菜品因其独特的口味深受大众喜爱，很快便在重庆乃至全国范围内流行开来。由于当时并没有专门的记录和记载，人们对麻婆豆腐的真正起源和制作方法却知之甚少。直到20世纪70年代，麻婆豆腐才被一位名叫苏蜜清歌的四川女青年所发现和记录下来。
苏蜜清歌是一位年轻的四川女孩，她自幼生活在四川广安，对当地的饮食文化有着深厚的情感。有一天，她在家乡的一家小餐馆里偶然看到一道麻婆豆腐，其色泽红亮、麻辣浓郁，勾起了她的食欲。她被这一道美食深深吸引，决心自己动手尝试制作这道美味佳肴。于是，她开始从零基础学习烹饪技巧，并且在多次实践中不断改进和完善自己的配方和烹饪方式。
苏蜜清歌的麻婆豆腐主要原料包括嫩豆腐、牛肉末、豆瓣酱、花椒粉、葱姜蒜末、料酒、生抽、老抽、糖、盐、淀粉等。在制作过程中，她先将豆腐切成细丝，然后用开水焯水至变色；加入适量的清水，放入调料（豆瓣酱、花椒粉、葱姜蒜末、料酒、生抽、老抽）、煮沸，再加入适量的淀粉搅拌均匀，使豆腐变得滑嫩；把肉末炒熟备用。
她将锅烧热，倒入油，加热后加入花椒粉、豆瓣酱炒出香味；加入葱姜蒜末翻炒片刻；再加入煎好的牛肉末，继续煸炒至微黄色；撒上适量的盐和糖，翻炒均匀后，淋入提前准备好的豆浆或高汤，盖上锅盖慢慢炖煮，让豆腐吸收浓郁的汤汁，同时使肉末充分吸收酱料的味道，使整个菜品呈现出诱人的红色泽和浓郁的麻辣风味。
经过约15分钟的慢炖，苏蜜清歌的麻婆豆腐终于出锅了。她的麻婆豆腐不仅保留了传统的麻辣口感，还巧妙地融入了四川传统菜肴的麻辣精髓。入口时，豆腥与肉香相互交融，辣椒与豆瓣酱的浓烈味道刺激着口腔中的味蕾，让人仿佛置身于麻辣火锅之中，回味无穷。
苏蜜清歌的麻婆豆腐还富含蛋白质和多种维生素，是一种营养均衡的素食佳品。它的制作过程相对简单，只需要一些基本的厨具和食材，就能在家轻松享受到正宗的麻婆豆腐风味。这种平民化的餐饮方式，既满足了普通民众对于美食的需求，又展现了四川人热情好客的传统风貌。
麻婆豆腐不仅是四川美食文化的一个代表作，更是一部关于四川人民智慧、勇气和热爱生活的生动写照。通过苏蜜清歌的烹饪之路，我们可以了解到，只有用心去体验、去创新，才能创造出真正的美食经典，让每一口都充满丰富的情感和文化内涵。在未来，我们有理由期待更多具有独特风味的美食作品涌现出来，让更多的人感受到中华
北京6月8日电 (记者 张素)“在百年未有之大变局下，国际航空运输市场面临着贸易保护主义、地缘政治冲突、科技创新变革等挑战和机遇，这要求民航工作者提高运用法治思维和法治方式应对国际民航发展挑战的意识和能力。”中国政法大学副校长于飞近日在北京说。
6月6日至7日，“2025年民航涉外法治研讨会暨第五届国际航空航天法治论坛”举办。会上，于飞分享了中国政法大学在航空法人才培养方面取得的成绩，并提出下一步建议，鼓励与会者继续参与民航法治建设，不断开创民航涉外法治工作新局面。
6月6日至7日，“2025年民航涉外法治研讨会暨第五届国际航空航天法治论坛”在北京举办。中国政法大学
“2025年民航涉外法治研讨会暨第五届国际航空航天法治论坛”由中国政法大学与中国民用航空局国际合作服务中心共同主办，中国政法大学国际法学院/涉外法治学院承办。
中国民用航空局政策法规司副司长吉大鹏出席开幕式并致辞，对中国民航涉外法治建设提出了四点建议：坚持立法先行、坚持实践导向、坚持交流互鉴、坚持能力提升。他勉励与会者为民航涉外法治建设贡献智慧与力量。
会上，中国法学会航空法学研究会会长郭俊秀、中国航空运输协会总法律顾问马正、武汉大学教授黄解放、中国政法大学国际法学院/涉外法治学院教授朱子勤分别发表演讲。
郭俊秀在演讲中分析了民用航空国际市场格局和旅客结构的变化，阐述了航空公司在实践中面对的法律风险。他强调，民用航空产业应从反外国制裁、旅客信息保护、反垄断合规等方面加强法律储备，培养法律人才队伍。
马正在演讲中介绍了《统一国际航空运输某些规则的公约》(下称《蒙特利尔公约》)诞生的历史背景，梳理了其在旅客运输责任、延误责任、管辖权等方面对中国民航法治建设的深刻影响。他表示，中国作为全球民航业的重要参与者，应积极参与国际航空运输规则的制定和修订过程，同时以《蒙特利尔公约》为重要参照，不断完善民航法律体系，为中国从民航大国迈向民航强国提供坚实的法律保障。
“我国未来参与国际航空立法工作、争取国际话语权的关键在于人才。”黄解放在演讲中提出应当坚持以德为先的原则，培养政治立场坚定、专业素质过硬、通晓国际规则、精通涉外法律事务的涉外法治人才。
朱子勤在演讲中探讨了《蒙特利尔公约》的优先适用规则，分析了民用航空法修订草案在国际运输的界定、运输凭证、承运人责任保险等方面对《蒙特利尔公约》的借鉴与本土化。她表示，修订草案在条款中直接规定适用中国参加的相关国际公约，这种表述是国内立法的创新规定，值得肯定。
本次论坛还设置5个专题单元，多位专家学者围绕“1999年《蒙特利尔公约》的机遇和挑战”“1999年《蒙特利尔公约》法律实践”“民航多元化争端解决机制”等专题展开研讨。(完)
6月10日，周大生连续4个交易日下跌，区间累计跌幅-12.25%。周大生珠宝股份有限公司成立于1999年,于2017年4月在深圳主板上市,目前,周大生品牌价值位于内地珠宝品牌第一,中国轻工业第二,连续10年以上以两位数的增速,由2011年75.25亿增长至2024年1023.59亿,同时也是国内最具规模的珠宝品牌运营商之一。
财报显示，华泰柏瑞基金旗下华泰柏瑞中证红利低波ETF为周大生前十大股东，今年一季度增持。今年以来收益率4.33%，同类排名882(总3428)。
华泰柏瑞中证红利低波ETF基金经理为柳军。
简历显示，柳军先生:中国国籍。监事,复旦大学财务管理硕士,2000-2001年任上海汽车集团财务有限公司财务,2001-2004年任华安基金管理有限公司高级基金核算员,2004年7月加入华泰柏瑞基金管理有限公司,历任基金事务部总监、上证红利ETF基金经理助理。2009年6月起任上证红利交易型开放式指数证券投资基金的基金经理。2010年10月起担任指数投资部副总监。2011年1月至2020年2月任华泰柏瑞上证中小盘ETF基金、华泰柏瑞上证中小盘ETF联接基金基金经理。2012年5月起任华泰柏瑞沪深300交易型开放式指数证券投资基金、华泰柏瑞沪深300交易型开放式指数证券投资基金联接基金的基金经理。2015年2月起任指数投资部总监。2015年5月至2025年1月任华泰柏瑞中证500交易型开放式指数证券投资基金及华泰柏瑞中证500交易型开放式指数证券投资基金联接基金的基金经理。2018年3月至2018年11月任华泰柏瑞锦利灵活配置混合型证券投资基金和华泰柏瑞裕利灵活配置混合型证券投资基金的基金经理。2018年3月至2018年10月任华泰柏瑞泰利灵活配置混合型证券投资基金的基金经理。2018年4月起任华泰柏瑞MSCI中国A股国际通交易型开放式指数证券投资基金的基金经理。2018年10月起任华泰柏瑞MSCI中国A股国际通交易型开放式指数证券投资基金联接基金的基金经理。2018年12月起任华泰柏瑞中证红利低波动交易型开放式指数证券投资基金的基金经理。2019年7月起任华泰柏瑞中证红利低波动交易型开放式指数证券投资基金联接基金的基金经理。2019年9月至2021年4月任华泰柏瑞中证科技100交易型开放式指数证券投资基金的基金经理。2020年2月至2021年4月任华泰柏瑞中证科技100交易型开放式指数证券投资基金联接基金的基金经理。2020年9月起任华泰柏瑞上证科创板50成份交易型开放式指数证券投资基金的基金经理。2021年3月起任华泰柏瑞上证科创板50成份交易型开放式指数证券投资基金联接基金的基金经理。2021年5月起任华泰柏瑞南方东英恒生科技指数交易型开放式指数证券投资基金(QDII)的基金经理。2021年7月至2023年8月任华泰柏瑞中证沪港深创新药产业交易型开放式指数证券投资基金的基金经理。2021年8月至2023年12月06日任华泰柏瑞中证全指医疗保健设备与服务交易型开放式指数证券投资基金的基金经理。2021年12月起任华泰柏瑞中证500增强策略交易型开放式指数证券投资基金的基金经理。2022年8月起任华泰柏瑞南方东英恒生科技指数交易型开放式指数证券投资基金联接基金(QDII)的基金经理。2022年11月起任华泰柏瑞中证韩交所中韩半导体交易型开放式指数证券投资基金、华泰柏瑞中证1000增强策略交易型开放式指数证券投资基金的基金经理。2023年3月起任华泰柏瑞纳斯达克100交易型开放式指数证券投资基金(QDII)的基金经理。2023年9月起任华泰柏瑞中证2000交易型开放式指数证券投资基金的基金经理。现任华泰柏瑞基金管理有限公司副总经理。2023年10月起任华泰柏瑞中证A股交易型开放式指数证券投资基金的基金经理。