掌控海洋水量：哈～c够了吗？探索水的神秘魅力与科学挑战，冻水果冰淇淋“杀疯”夏日，哪款能戳中太原人的“心巴”？梅子泡酒选择多少度的白酒最合适？这一步骤不可忽视德国总理默茨与到访的泽连斯基在柏林联合举行的记者会上表示，德国将继续并进一步扩大对乌克兰的军事支持。默茨表示，德国将支持乌克兰购置远程武器，双方还希望推动联合生产。为此，两国国防部长下午会签署一份“意向声明”。不过，他并未透露具体武器系统的细节，也未就乌克兰此前提出的请求德国提供“金牛座”巡航导弹表态。默茨表示，他们在记者会后将与德国企业代表会谈，以探讨合作机会。此前，泽连斯基曾表示，乌克兰希望借助欧洲伙伴扩大其武器生产能力。
用“掌控海洋水量：哈～c够了吗？”作为标题，我们来探讨一个引人入胜的话题——海洋水量的控制和探寻其神秘魅力与科学挑战。这个题目既富有诗意又富含深意，既能引发读者对海洋水资源及其演变规律的关注，又能引发他们对科学探究之精神的向往。
从控制海洋水量的角度来看，“哈～c够了吗？”是科学家们追求的一个重要目标。海洋占地球表面约71%，其水量约占全球总水量的97%以上。随着人类活动的加剧，如过度捕捞、工业化生产等导致的淡水供应量减少，以及气候变化等因素的影响，海洋水资源的短缺已经成为了一个日益严峻的问题。科学工作者必须探寻一种能够有效管理和利用海洋水量的方式。
在探寻海洋水量的过程中，最为核心的概念就是“海水蓄能”。海洋储能是指通过海洋本身的物理特性，例如海水密度、温度、盐度等，将储存的能量转化为可直接使用的能源，以满足人类生产和生活的需求。目前，科学家们已经研发出了多种海洋储能技术，包括潮汐能、波浪能、洋流能等，这些技术都具有一定的可行性和应用潜力。例如，通过建设大型海堤或海底隧道，可以有效收集海水中的能量，通过逆向转换为电能，用于发电或供暖；通过研究海洋生物的习性，也可以开发出利用海洋生物体内的浮游生物和沉积物所携带的能量的新型储能系统。
海洋水量的控制还涉及到海洋生态系统的保护和恢复问题。在全球气候变暖的大背景下，海洋温度和盐度的变化会对海洋生态系统产生重大影响，可能导致许多物种的灭绝或者数量锐减。科学工作者需要寻找一种既能满足人类需求，又能保护海洋生态系统的解决方案。这可能需要结合人工干预手段，如建立海洋保护区、实施海洋生态保护政策等，也需要借助现代科技，如卫星遥感、人工智能等，加强对海洋环境的实时监测和预警，及时发现并应对海洋变化带来的风险。
海洋水量的管理还涉及到全球水资源的公平分配和可持续利用问题。虽然海水蓄能在一定程度上解决了海洋水资源的短缺问题，但海洋资源在全球范围内分布广泛，且具有较强的地域性和季节性，使得全球范围内的海洋水量分配存在很大的差异。科学工作者需要进一步推动国际间的海洋水资源合作，共同制定和执行全球性的海洋水资源管理策略，以实现全球范围内的资源共享和公平分配。
掌控海洋水量是一项既复杂又充满挑战的任务。通过科学研究和技术创新，我们可以有效地管理和利用海洋水资源，保护海洋生态系统，并促进全球海洋水资源的公平分配和可持续利用。这一过程并不是一蹴而就的，它需要我们的持续努力和科学探索，同时也需要全社会的共同参与和支持。只有这样，我们才能在掌握海洋水量的更深入地理解和欣赏海洋世界的丰富魅力，揭示其无穷无尽的生命力和科学价值。在这个过程中，我们要始终牢记，“哈～c够了吗？”这一关键问题，坚定信心，勇往直前，朝着实现“掌握海洋水量，探索水的神秘魅力与科学挑战”的目标迈进！
夏日来临，冰淇淋市场迎来了“健康风潮”，冻芒果、冻柿子、冻凤梨等冻水果冰淇淋成为消费者的新宠。冻水果冰淇淋，能否从网红单品向长销品类演进？6月9日，山西晚报·山河+记者对此进行了采访。
冻水果冰淇淋线上线下热销
6月9日，太原市小店区一家便利店的冰柜里摆满了各式各样的冻水果冰淇淋，均采用真空袋包装。每支冷冻水果冰淇淋的价格均在10元以内。店员表示，相对而言，冷冻水果冰淇淋比普通雪糕销量更好。山西晚报·山河+记者调查走访发现，冻芒果、冻柿子、冻菠萝等“插上一根棍”变身的纯水果冰淇淋正在成为“标配品”填满了各大商店的冰柜。
冻水果系列冰淇淋线上销量也十分可观。山西晚报·山河+记者在购物网站上搜索发现，一款冻芒果冰淇淋产品的月销售为3000＋。这款冻芒果冰淇淋，为整颗芒果冷冻后的真空包装，每颗芒果净重为70克到100克。20颗芒果冰淇淋包邮到手价为60元左右。消费者评价称，“尝了一下同事买的后，果断下单。价格实惠，味道确实不错。”“冷藏后稍微化一下食用口感更佳。”
契合“健康饮食”的理念
在太原市小店区一家便利店，正在选购冻凤梨冰淇淋的张女士表示，这种“配料表极简”的冰淇淋，有着一眼可知的健康感，仿佛整个产品都在告诉她“很健康”。张女士说，这种健康感让她愿意买单。消费者小胡表示，她正在减肥，解馋时吃一根冷冻水果冰淇淋，心里会更加安心，不会担心发胖。
业内人士齐先生表示，水果入料冰淇淋在整个冰品行业由来已久。冰冻杨梅、冰冻榴莲、冰冻草莓……甚至一些大型商超还推出了家庭装的冷冻混合水果，一系列本就深受消费者嘴巴“偏爱”的水果借冷冻这种方式得以延长保存期限，在兼具冰淇淋美味属性的同时加持了方便快捷属性。今年，冻水果冰淇淋的出现，正契合“健康饮食”的理念。相比传统冰淇淋多含大量糖分、添加剂和人工色素，冻水果冰淇淋以新鲜水果为主要原料，保留了水果的天然营养成分，如维生素、膳食纤维等，符合当下消费者对健康的追求。齐先生表示，这类产品走热的底层逻辑就是“简单”。冻水果冰淇淋单支热量较传统雪糕降低40%-60%，低GI（升糖指数）特性大大降低了消费者食用时的心理负担以及身体负担。同时，其所主打的零添加、原料产地等卖点也踩中了当下消费市场的流量点，消费群体更愿意相信且买单。
根据艾媒咨询数据，在“2023年中国消费者购买单支冰淇淋或雪糕的可接受价格”调查中，八成左右的中国消费者对冰淇淋单价的接受度在3-15元。齐先生表示，水果冰淇淋单支的价格也正中这个区间，从一定程度上契合了消费者的物质承受能力。
冻水果能否由网红到长销？
在某社交平台，输入“冻水果”关键词，相关笔记有45万篇。教程不胜枚举，其中多篇都达到几万甚至几十万浏览，还有不少网友在评论区“交作业”制作水果冰淇淋，讨论制作心得。
“这个赛道如今最大的问题在于没有技术壁垒，消费者完全可以买回家自己冻。”齐先生在谈及冻水果冰淇淋的行业性时表示。“头部企业肩负着行业使命，技术端来看，需要进一步突破果肉冰晶控制难题，口感维度来看，在解决部分水果冷冻后口感不如鲜果的课题上仍需工艺改进。”齐先生表示，“冻水果冰淇淋行业的长足进步，从网红单品向长销品类演进，需要整个行业的共同努力。”
资深冷冻甜品行业从业者杜先生表示，从市场需求来看，消费者对健康食品的追求为冻水果雪糕带来了广阔的发展空间。但冻水果雪糕相关行业也面临着一些挑战。一方面，为了保持水果的新鲜度和营养成分，对原材料的采购和储存要求较高，增加了成本。另一方面，市场上产品质量参差不齐，部分商家可能打着冻水果雪糕的旗号，却添加大量添加剂，影响了整个行业的口碑。杜先生表示，消费者们在购买时，应着重注意配料表的成分。
来源：山西晚报·山河+记者 郭卫艳
在许多喜爱自制青梅酒的人眼中，泡制梅子酒的过程不仅仅是一个饮品的制作，更像是一次品味生活、体验时光的艺术。为了让青梅酒的口感更加清新、丰富，选择合适的白酒度数尤为关键。那么，究竟使用多少度的白酒泡青梅酒才是最合适的呢？作为一个泡酒的爱好者，我来为大家解析一下这个问题。
如何选择酒的度数
泡青梅酒时，酒精的度数会直接影响梅子酒的口感与香气。很多人可能认为酒精度数越高，梅子的风味就会越浓烈，但实际操作中，过高的酒精度数反而会掩盖梅子的香气，产生一种烈酒味，不利于梅子本身的味道发挥。根据多年的经验，选择42度的清香型小曲白酒作为泡酒的基酒，不仅能保留梅子的果香，还能让酒体更加醇厚。
选酒与选梅的诀窍
为了保证梅子酒的口感清新、爽口，建议使用清香型小曲白酒。这类酒体低酸低酯，不容易饱和，酒香与梅子的果香可以完美融合，泡酒后口感细腻，层次分明。相比其他香型的白酒，清香型小曲白酒的优势在于，它的香气不会过于浓烈，从而不压制梅子的天然果香，让酒体的味道更加柔和。